PB我愛你!!

這個連假小兔子越來越會自己用湯匙吃粥了，雖然還是需要大人在旁邊幫忙，但進步很多!

而且也不大會再亂揮湯匙噴的到處是飯了，外加看到小兔子把媽媽煮的粥都盡量吃完就很開心很有成就感!!

今天早上在準備粥時，忽然想到媽媽我在結婚前從沒下過廚啊!連蒜頭怎麼剝都不會，一杯飯要配1.5杯的水都不知道的人啊XD!!!

看著眼前的粥真的覺得好神奇喔~~~~

放入高湯冰磚後忘記照相，所以相片看不到高湯冰磚>"<

肉跟紅蘿蔔是連假之前就洗好切好並分裝在冷凍庫的，菜則是星期五洗好放冷藏。(菜等到要煮時在切就好~)

早上把飯洗好後，放入各一包分裝好的肉跟紅蘿蔔，菜則切成小條狀，最後放入3塊雞骨頭熬的高湯冰磚，就可以放入電鍋煮了!!!很簡單吧~

這次的高湯是雞骨頭熬的，很容易~

去菜市場跟雞攤販說要買雞骨頭，我都買2人份，大約20元。

回家後先用水簡單的洗一下，接下來放入滾水中把血水洗掉，大約一分鐘不到就可以撈起來了~

接下來放入另一鍋滾水開始熬湯~(也就是說需要2鍋滾水)

想當初第一次在沖洗雞骨頭時好害怕，手搞的油油膩膩的，又怕被骨頭劃到>”<(真的很秀皮)

熬湯我大概就是讓雞骨頭在鍋內滾10-15分鐘，接下來把浮在鍋子上面的一些油或咂咂撈掉一些，放涼後就可以倒入副食品分裝盒了!!

做好的高湯冰磚我是放一個星期，若沒用完就煮菜時加入，總之超過一星期我就不會用在小孩的副食品上~

會想好好學煮飯是因為有位同事跟我說-小孩就是看著爸爸媽媽長大的，如果家裡都沒在開火的，孩子自然而然就會習慣在外面買吃的，吃外面的，除了不健康外也少了很多家庭時間。

也就是這番話讓我想努力地學煮飯、做副食品~

我的媽媽是家庭主婦，家裡永遠乾乾淨淨的，下課或補習回到家就有飯可以吃，大學在外地唸書外面吃久了會懷念媽媽的手藝…..~我希望我自己成立的家庭也是這樣，即使我要上班，但我想這跟煮飯是不衝突的~

我常常利用中午午睡時間在辦公室看煮飯的Youtube，並且邊做筆記，規劃好回家的路上要怎麼走才可以買齊食材。後來有時晚上比較不忙時就會先把菜洗好切好，保鮮膜包著放進去冰箱，明天一下班就可以炒~

當然有時工作太忙還是得吃外食，但就是盡量喽~

前陣子因工作太忙，身體有點負荷不了，所以我買瀚克寶寶的副食品代打好長一段時間，但看著包裝上的保存期限還是有些不放心，畢竟自己做的冰磚也不會放一個月以上ㄚ，依照書上說的，冰磚的保存期限是一星期ㄚ，所以後來又改回自己做冰磚了~

前陣子颱風天你們家吃什麼呢???!!!我家有好吃的炒飯喔!!!n______n

雖然說颱風天還是吃火鍋跟泡麵最適合了，但是能吃到炒飯什麼的更幸福的吧!!!

當了媽媽之後要越來越強喔!!!共勉之~~~~~